Künefe Nasıl Yapılır? – Künefe Tarifi – Künefe Yapılışı
Bir kabın içerisine kadayıfı ve tereyağını alarak iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz kadayıfların yarısını küçük bir teflon tavanın tabanına döşüyoruz. Dil peynirini elimizle kadayıfın üzerine didikliyoruz. Kalan kadayıfı da üzerine döşüyoruz. Kadayıf altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. (ters düz ederken ayrı bir küçük tavayı üstüne kapaklayarak çevirme işlemini yapabilirsiniz)
–
Künefenin şerbeti için; bir tencereye suyu ve şekeri alıp karıştırıyoruz. Yaklaşık 5 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu da ekleyerek 2-3 dakika daha kaynatıp ateşten alıyoruz. Şerbet sıcakken künefenin üzerine gezdirip, hazırladığınız bu kolay künefe tarifini sevdiklerinizle afiyetle tüketebilirsiniz..
Künefe Yapılışı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder