Peynirli Ekmek Nasıl Yapılır? – Peynirli Ekmek Tarifi – Peynirli Ekmek Yapılışı
Ekmek hamurlarına margarini ekleyerek iyice yoğurup margarini yediriyoruz. Daha sonra hamuru buzdolabına alıp yaklaşık 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
–
Taze soğanı ve maydanozları ince ince doğrayarak peynir ile karıştırıyoruz. Dinlendirdiğimiz hamuru ikiye bölerek elimizle pide şeklinde inceltip, üzerine hazırladığımız peynirli harcın yarısını serpiyoruz. Uzunlamasına yuvarlayıp rulo şeklinde yaptıktan sonra iki ucunu bastırarak kapatıyoruz. Diğer hamurumuzu da aynı şekilde hazırlayıp önceden yağladığımız fırın tepsisine koyup, üzerine yumurta sererek yaklaşık 30 dakika kadar bekletiyoruz.
–
Bekleterek mayalanmasını sağladığımız ekmekleri önceden ısıttığımız fırında pişirip afiyetle tüketebilirsiniz..
-
Peynirli Ekmek
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder