19 Eylül 2014 Cuma

Tahinli Poğaça

Tahinli Poğaça Nasıl Yapılır? – Tahinli Poğaça Tarifi – Tahinli Poğaça Yapılışı



Bir kabın içerisine toz şekerini, ceviz içini ve tahini ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız iç malzemesini bir kenara alıp, ayrı bir kabın içerisine unu, kabartma tozunu, yoğurdu, margarini ve sıvıyağı ekleyerek hamurumuzu iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru yaklaşık 1 saat kadar dinlendirdikten sonra limon büyüklüğünde parçalar kopartıp merdane yardımı ile bezelerimizi açıyoruz. İçerisine cevizli tahinden koyup, poğaça şeklinde katlıyoruz. Önceden yağladığımız tepsiye tahinli poğaçalarımızı dizerek isteğe göre kenarlarını çatal yardımı ile bastırarak süs yapabilirsiniz. Hazırladığınız bu pratik poğaça tarifini orta ısılı fırında pişirip afiyetle tüketebilirsiniz..



Tahinli Poğaça

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder